
干雞糞,發酵雞糞更是雞糞有機肥中的精肥,其肥效久效,深受廣大農戶的歡迎。
自然風干雞糞 每天將新鮮雞糞收集起業,放在水泥地面或葦席上,使之自然風干或曬干。干燥的速度快越好,既可避免雞糞中營養物質損失,又可減少糞中有害物質的產生。也可當水分降到35%左右時加入0.5%的甲醛水溶液,充分攪拌后風干,水分降到12%左右時,粉碎、過篩去雜后裝入塑料袋密封,保存備用。
干雞糞臭味小,塊小,使用方便,也不容易因大塊雞糞發酵產生燒根,故越來越多的菜農開始選擇干糞使用。但干糞質量差別很大,不少干糞摻假嚴重,有的含有火堿,危害很大。所以,如何辨別干雞糞的質量優劣是菜農十分關注的問題。
首先,辨別干糞較簡單的方法就是用水泡。清水浸泡后,干糞中有機質與雜質會出現分層,有機質通常漂浮在上部,而泥沙等雜質在下部沉淀,下部沉淀較多的干糞質量差。
其次,通過糞塊的輕重辨別優劣。同樣的干糞,優質干糞因含有機質多,一般較輕;而劣質干糞因摻雜較多的泥沙等,一般較重。
再次,購買時還應用PH試紙檢查一下,以PH值在7左右為佳。將干糞塊用少量水泡透,用PH試紙蘸取少量肥液,然后與標準比色卡對照,確定干糞的酸堿度即可。
另外,記者還聽說有一個土辦法,那就是把用水浸泡后的雞糞喂豬,如果豬吃著很好,就代表干雞糞質量不錯;若不吃,一般就證明該雞糞質量不佳。
雞糞中氮磷含量幾乎相等,鉀稍低,其中氮素以尿酸鹽的形態為主,尿酸鹽不能直接為作物吸收,且對作物根系生長有害,因此必須腐熟后才能施用,尿酸態氮易分解,如保管不當,經2個月幾乎要損失50%,而且禽類糞便在腐熟中產生高溫,屬熱性肥料,腐熟后多作追肥。
進行堆肥腐熟處理:這是利用好氣微生物通過控制其活動的水分、酸堿度、碳氫比、空氣、溫度等各種環境條件,使之能分解家畜糞便及墊草中的各種有機物達到礦化和腐殖化的過程。此法可釋放速效性養分并形成高溫環境,產生殺菌、抑菌、殺寄生蟲卵等作用,較終使土壤直接得到一種無害的腐殖質類的肥料。糞便堆肥有坑式及平地兩種。坑式堆肥是我國北方傳統的積肥方式,平地堆肥是將糞便及墊料等清除至舍外后平地分層堆積,使糞堆內部進行好氣分解。雞糞肥腐熟中微生物群落多而復雜,以好氣腐生菌占多數。一般來說,糞便堆肥初期溫度由低向高發展,低于50℃為中溫階段,堆肥內以中溫微生物為主,主要分解水溶性有機物和蛋白質等含氮化合物。堆肥溫度高于50℃時為高溫階段,此時以高溫好熱纖維素分解菌分解半纖維素、纖維素等復雜的碳水化合物為主。高溫后期后,堆肥溫度下降到50℃以下,以中溫微生物為主,腐殖化過程占優勢,含氮化合物繼續進行氨化作用,這時應采取蓋土、泥封等保肥措施,防止養分損失。我國廣大的農村利用腐熟堆肥法比較普遍,所使用的通氣法也簡便易行,將玉米秸在堆肥時插入糞堆,以保持好氣發酵的環境,經4~5天就可使堆肥內升溫達60~70℃,2周即可達到均勻分解、充分腐熟的目的。糞便腐熟處理后,其無害化程度通常用兩種指標評價,一個是肥料質量,外觀呈暗褐色,松軟無臭。其中總氮、磷、鉀含量基本保持穩定,速效氮有所增加。另一個是衛生指標,可有效控制蒼蠅滋生,寄生蟲卵死亡。
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