作物生長必要的營養元素有16種，分別是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯。按排序來說前六種元素是植物需要量大的，因此稱之為大量營養元素。而碳、氫、氧這三種營養元素在大氣和水中廣泛存在，一般情況下不需要額外補充。所以很多時候我們沒有去關注碳元素。
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正常情況下，植物通過葉片從空氣中吸收二氧化碳進行光合作用便能滿足作物的基本需求，但這并不是作物碳的“*一”來源，植物的另一個吸碳途徑---通過根系從土壤中吸收水溶有機碳（有機質中含有的能溶于水的小分子碳）對作物的生長具有重要作用。另外，植物利用CO2（在陽光充足時）濃度是百分之0.1,而自然界空氣中的CO2平均濃度只有百分之0.03，植物光合作用遠沒有達到好的狀態。而現在設施蔬菜栽培的作物，冬季大棚通風差，再加上光照強度低或者陰雨天光照不足、作物光合作用弱，農作物缺碳更嚴重。如果此時土壤中若不能很好的供應碳元素將會對作物產量和品質造成一定的影響。
隨著保護地耕作技術的發展，配套滴灌技術得到了廣泛應用，使施肥方式走向自動化。采用滴灌設施追肥的具體辦法是：在水源進入滴灌主管處安裝一臺施肥機，將化肥溶解在機器內，將滴灌主管插入肥料的吸管過濾器中。施一次肥，就能向周圍土壤中澆水，自動進入作物根系。優勢在于，由于膜層的覆蓋，肥料幾乎不揮發，也不流失。化肥雖濃縮，但濃度小，安*，省力，效果好。這種追肥方法更為科學，發展前景廣闊，但由于投資大，難以在大規模生產中推廣應用。
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根追肥附加根追肥為葉面噴施。由于人工創造的環境更能滿足作物對環境條件的要求，所以在設施栽培中，作物表現出生長快、產量高、產量大等特點。制作時，噴霧常與葉面追肥配合使用，補充作物營養不足。此法施用量小，肥效高，可防止肥料有效成分被土壤固定。它是一種經濟有效的施肥方法。在作物生長后期營養元素明顯缺乏，根系老化的情況下，可以更好地發揮作用。除經常使用的大量元素肥料(如尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硝酸鉀和復合肥)之外，用于根系外追肥的肥料較近已經發展出許多適合噴灑在作物葉片上的元素年份。含微量元素或多種氨基酸的肥料，如肥料、香精、植物保護劑等，都有其作用。但一定要指出的是，作物生長所需要的營養主要來自于基本肥料和其它追肥。根系追肥只能作為輔助措施使用。
